自宅で作るレチョン
レチョンとは豚の丸焼きですが自宅では出来ません!
そこで豚肉を買ってきてその中に色々な物をいれて味付けタコ糸で巻き付け
自宅オーブンで約3時間で出来上がり、美味しそうですネ!!(酒のつまみに最高)
詳しい作り方はユーチューブ参考下さい(検索Lechon Belly)
是非奥様に作ってもらって下さい。
この記事を書いた人

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フィリピン在住40年を超えました!!
70歳も超えた爺さんです、宜しくお願い致します。
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