今回紹介するのはセブ島の隣の島 ボホール島 にあるバクラヨンという街のカフェバー

Crescensia Food＆Coffee【クレセンシア フード＆コーヒー】

　　　

こちらは古くからある歴史的な民家を改装して作られたお店で、お店の雰囲気もとてもおしゃれなんです♪

　　　

フィリピンの『古き良き建物』と、それを活かす家具や装飾。
とても素敵な空間でした。

地元で作られたクラフトビールを楽しむこともできるそうですよ♪

こちらでフィリピンスイーツ『biko(ビコ)』とホットチョコレートをいただきました。
ビコとは、もち米と砂糖、ココナッツミルクを使ったスイーツでもちもちした食感のスイーツです。
白いのがジンジャー味のビコ。そして紫のものはウベと呼ばれる紫いも味のビコです。
バナナキューとマンゴーも添えて・・


ちなみにビコ＋ホットチョコレートはフィリピンでは定番の組み合わせだそうですよ♪
ホットチョコレートは甘くなく、カカオ本来の味を楽しむことができるので
甘めのビコとの相性は抜群です。

このお店のあるバクラヨンという地区はボホール島の中心都市であるタグビララン市にあり、
市内の中心地から車で15−20分ほど。
観光名所でもあるボホール島の中で最古クラスの教会バクラヨン教会からも徒歩1−2分の場所にあります。

観光名所 バクラヨン教会(教会には入場できますが、博物館は2021年の台風の影響で現在クローズ中)

ぜひボホール島に行かれた際には教会と合わせてこのクレセンシアにも立ち寄ってみてください♪
その他ボホール島には魅力的なスポットが満載！今後もボホール島の情報も合わせて
発信していきますので、お楽しみに！

 

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Crescencia Food & Coffee

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営業時間：10:00-21:00